词典名字：
鱼鲊
词典发音：
yú zhǎ
注音：
ㄩˊ ㄓㄚˇ
成语繁体：
词典解释：
鱼鲊[ yú zhǎ ]
⒈ 亦作“鱼？”。
⒉ 腌鱼；糟鱼。
引证解释：
⒈ 腌鱼；糟鱼。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·作鱼鲊》：“作鱼鮓法：剉鱼毕，便盐醃。”
唐 白居易 《桥亭卯饮》诗：“就荷叶上包鱼鮓，当石渠中浸酒缾。”
清 黄遵宪 《番客篇》：“穿花串鱼鮓，薄纸批牛肪。”